低糖質デザートをつくるため！
大人の女性の為のプライベートヘアサロン アンロジュモンのさとみです。
コロナウィルスの影響で、娘と2人だけのお休みも、どこにもお出かけができず…。
時間を持て余しぎみで、ついつい2人でパンやお菓子を作ってみたりしてしまいます。
手づくりパンやクッキーなど。どうしても小麦粉系ばかり。
子供はいいけど、大人は…ね。
小麦粉って、中毒性ありません⁈わたしだけ⁈
どうせ作るなら、万年ダイエッターとしてはダイエットにもなるお菓子やパンを作りたい‼︎
ということで、買いました。
オオバコ（サイリウム）…水を含むと数十倍に膨れる、植物性食物繊維。
ラカントS…天然素材だけで作られた、人工甘味料。カロリー０。
全粒粉…薄力粉などに比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。GI値が低いので血糖値が上がりにくい。
小麦の表皮、胚芽、胚乳すべてを挽いたのが、全粒粉。お米でいうなら、玄米みたいなところですね。
これで安心して、食べ過ぎてまた太るってパターンには気をつけたいと思います。笑
☆さとみ☆
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