餃子
那須塩原市 美容室 アンロジュモン のmotoiです。
連休中に餃子を作りました。
お得意のそすいの郷で全ての材料を買います。野菜やひき肉はもちろんですが、ここで売っている餃子の皮がモチモチで美味しいんです。
いつもはノーマルの皮だけですが、今回はこんな皮も買ってみました。
2人でせっせと包んで、ホットプレートで焼きます。
どうやら唐辛子の皮の方が焦げやすいみたいですが、餃子は多少焦げてるくらいでOKですね。
緑の皮もピリ辛で美味しく、ビールが進んでしまいました。
餃子はどこのお店で食べても美味しいと思いますが、自分で包んだ餃子はまた格別ですね。
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