お味噌作り
大人の女性の為のプライベートヘアサロン アンロジュモンのさとみです。
お味噌作り教室へ行ってきました。
こちらのお味噌作り教室は12月から2月の間に開催されているようで、今回は2度めの参加です。
1度めは今年の2月に作りました。
初めて作ったお味噌は10ヶ月経ってやっと食べられるようになりました。
当たり前なんですが、作ってすぐ食べられないんですよねー、お味噌。
下準備はお教室の先生がしておいてくれるので、開始からあっという間に1時間ちょっとでできあがります。
今年の2月に初めて作ったお味噌も今回持って行き、先生に見てもらって一緒に味見もしてみました。
手前の色の濃いのが作ってから10ヶ月が経ったお味噌。
（ちなみに2回とも同じ分量で作りましたが、2回めのが袋が大きくなっているので少なく見えますね）
今回、初めて開封して味見してみたけど、自分で作ったお味噌とても美味しいです。
初めてのお味噌作りは大成功❤︎嬉しい。
2.5キロもあるからこれから毎日少しずつ食べよう。
やっぱりお味噌汁かな⁈
☆さとみ☆
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