黒磯 Kotje Le Chocolat(コッチェル・ショコラ)
那須塩原市 美容室 アンロジュモン のmotoiです。
青木の道の駅の近くにあるチョコレート専門店に行って来ました。
カカオ豆本来のフルーティーな味わいを愉しめるチョコレート専門店
Bean to Bar Chocolatのお店。保存料・乳化剤一切なし。ベトナムへ直接足を運び厳選したカカオ豆を自家焙煎して丁寧に手作りしています。焼き菓子やイベント出店もあり。カカオは果実!など新たな魅力を発見していただけたら嬉しいです。
(栃ナビより)
カカオの配合率の違うチョコレートを試食させてもらいながら店内を見渡すと、ワッフルやクッキーなど美味しそうなお菓子が並んでいましま。
ホットショコラを注文しましたが、どうやら一杯一杯、注文を受けてから作ってくれるようです。それを片手に帰って来ましたが、寒い時期にぴったりで美味しく頂きました。
それにしても、黒磯には隠れ家的なオシャレなお店が多いですね。
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