すあま
motoiです。
幼稚園の頃から今も変わらず大好物の『すあま』です。
関西(西日本?)では、すあまってないみたいですね⁉︎
北海道や東北にはあるようですが、基本的には関東で食べられるものらしく、昔からスーパーなどで当然のように見ていたので驚きです。
この形だと関西の人はかまぼこだと思うようで、かまぼこが甘い?ういろう⁉︎という事になるようです。
関東の人でも好んで食べる人は少ないのか、前の職場で食べていたら、なんですかそれ?あんこが入ってるんですか?と若者に聞かれたのを思い出しました。
久しぶりに食べましたが、やっぱりあの優しい甘さともちもち感がいいですね!美味しく頂きました。
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