中国料理 鈴
motoiです。
先日お客様から教えてもらったお店に行ってきました。
黒磯の本格中国・四川料理『鈴』です。
美味しいと教えてもらった麻婆豆腐定食を注文すると、
『辛さは控えなくて大丈夫ですか⁈』
と、聞かれました。
辛いものはわりと好きなつもりなので、そのまま普通の辛さでお願いしました。
麻婆豆腐を食べてビックリ！
想像していた辛さは唐辛子の辛さでしたが、食べてみたら、花山椒のしびれるような刺激で、辛さが全く別物でした！
あれがクセになるんですね！
『中華料理』ではなく、
『本格中国・四川料理』
と書かれている意味が分かりました。
妻は五目あんかけ焼きそばセットを頼みましたが、焼きそばにライスもついてくるボリューム感が凄いです。
また、オススメの杏仁豆腐もハイビスカスのソースがかかっていて、とても爽やかで美味でした。色合いがかわいすぎます。
美味しそうなメニューがたくさんでしたが、次回は担々麺を狙っています。
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