ぬかどこ
大人の女性の為のプライベートヘアサロン アンロジュモンのさとみです。
少し前に『ぬか漬け』デビューしました。
袋で漬けられる『ぬかどこ』が各社から発売されているので、手を出してみました。
こちらは二代目です。
一代目は半年ほど前に購入したのですが、いつの間にか冷蔵庫の中で忘れていて放置しすぎてしまったので、最近お気に入りの『たまちゃんショップ』で買い直しました。
『たまちゃんショップ』は添加物不使用だったり、国内原料・国内生産などこだわりのものが多くて気に入ってます。
袋で漬けられるぬかどこは、冷蔵庫で保存すると毎日かき混ぜる必要がないので楽ちんです。
発酵食品で健康に良さそうですし、お野菜だけではなく、チーズやお豆腐などの変わり種も楽しめるようなので、これから挑戦してみようと思います。
☆さとみ☆
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